Ceylon Zimtstangen aus Madagaskar – echter Zimt, ganze Stangen 50 g

Ceylon Zimtstangen aus Madagaskar – echter Zimt (Cinnamomum verum) mit intensivem, fruchtig-süßem Aroma und einer feinen Zitrusnote.

Ceylon-Zimt wird nicht nur in Sri Lanka, sondern auch auf Madagaskar kultiviert – dort, wo auch unsere Vanille herkommt. Die tropische Sonne der Insel gibt dem Madagaskar-Zimt seinen eigenen Charakter: Er ist etwas dunkler und kräftiger im Aroma als Zimt aus Sri Lanka, mit ausgeprägter Fruchtigkeit und natürlicher Süße. Für die Stangen wird die dünne Innenrinde des Zimtbaums geschält und rollt sich beim Trocknen zu den typischen Zimtstangen.

Der entscheidende Unterschied zum weitverbreiteten Cassia-Zimt: Ceylon-Zimt hat von Natur aus einen deutlich geringeren Cumarin-Gehalt und ein feineres, runderes Aroma.

✔ Echter Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum) aus Madagaskar
✔ Ganze Stangen – intensiv, fruchtig-süß mit feiner Zitrusnote
✔ Von Natur aus cumarinarm
✔ 100 % naturbelassen – ohne Zusatzstoffe
✔ Direktimport aus Madagaskar
✔ Im wiederverschließbaren Kraftpapier-Zipbeutel für optimale Frische

Anwendung:
Ideal zum Mitkochen und Ziehenlassen: in Glühwein, Punsch, Tee und Chai, in Milchreis, Kompott und Pflaumenmus, in Currys und orientalischen Schmorgerichten. Die Stangen einfach mitkochen und vor dem Servieren entfernen. Bei Bedarf lassen sie sich auch zerbrechen oder frisch reiben.

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Beutel nach dem Öffnen gut verschließen.

Inhalt: 50 g · Zutaten: Ceylon-Zimt (Stangen) · Herkunft: Madagaskar

Hinweis: Konventionelles Produkt, nicht bio-zertifiziert.