Ceylon Zimt gemahlen aus Madagaskar – Premium Qualität

Zimt aus Madagaskar ist längst nicht so bekannt wie Zimt aus Sri Lanka oder Indonesien – dabei wird auf der Insel echter Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum) in erstklassiger Qualität kultiviert. Unser Ceylon-Zimt stammt im Direktimport von dort und wird fein gemahlen, ohne Zusatzstoffe, in wiederverschließbare Zip-Beutel abgefüllt.

Der entscheidende Unterschied zum weitverbreiteten Cassia-Zimt: Ceylon-Zimt hat von Natur aus einen deutlich geringeren Cumarin-Gehalt. Geschmacklich zeigt sich das Gewürz mild, warm, mit feiner Süße und dezenten Holznoten.

Vielseitig einsetzbar: in Desserts, Zimtschnecken und Gebäck, im Kaffee oder Chai, in Frühstücksgerichten, Gewürzmischungen sowie in herzhaften Gerichten.

Naturbelassen verarbeitet, ohne Füllstoffe, faire und nachvollziehbare Lieferkette.

Hinweis: Konventionelles Produkt, nicht bio-zertifiziert.